６月のサークル活動・・・ベーグル作りワークショップ
６月３０日
今月の活動は、ベーグル作りワークショプvol.2です。
ベーグルは油・乳製品・卵を使わないでできるのでとーってもヘルシーなんです。
アレルギーっ子の我が子にも良く作っています。
この日、あいにく風邪が流行っていて２組の親子が欠席となりましたが、
７組の親子が朝から集まって、いざ、作業開始！
３台のホームベーカリーをフル回転させて、
こねてもらっては、どんどん形を作り、発酵させます。
発酵が終ったらゆでます。
これでモチモチのベーグルになるのですね～。
焼きあがったベーグルちゃんたち。
全部で１００個以上もできました。
味も形も様々です。
ターキーを挟んだり・・・
モツァレラとトマトを挟んだり・・・
最高のランチとなりました。
一日中働いて、お土産のベーグルを抱えて帰りました。
家族の笑顔が楽しみですね！
またやりましょう！
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